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[서소문 포럼] 무 없는 대구탕, 계란 없는 냉면
최지영 경제에디터 하수상한 시절이다. 이틀 전 점심때 찾은 식당의 대구탕에 무가 사라졌다. 항상 기다리는 줄이 긴 맛집이었는데, 탕에 무는 없고 콩나물과 미나리만 보였다. 가격을
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창고에 고기 수북…물가 대란 속 10% 싸게 고기 공수한 비결 [르포]
지난 16일 경기도 광주시 이마트 미트센터에서 냉동 돼지고기가 가공 과정을 거치고 있다. [사진 이마트] 지난 16일 경기 광주시의 이마트 미트센터 인근 냉동창고. 섭씨 영하 1
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'미친 소' 잊었다…고기에 미친 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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'미친 소'를 잊었다… 고기에 빠진 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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우크라 사태에 밀가격 80% 폭등…수입갈비 50% 오른 이유는
지난해 12월 서울 은평구 응암동의 한 식자재마트에서 직원이 수입산 쇠고기를 진열하고 있다. 뉴스1 29일 오후 9시 경기도 판교의 대형마트 육류코너. 40~50개가 가득 차야
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[소년중앙] 천년에 걸쳐 한국인의 밥상 지켜온 김치① 과거·현재·미래를 맛보다
■ 과학기술·한류 타고 세계인의 밥상 오른다한식대표 김치 「 한국인의 소울 푸드, 김치. 한식진흥원이 지난해 10월 전국의 만 19∼69세 성인 1500명을 대상으로 진행한 한
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설 선물 20만원 와인도 가능…유통업계 바뀐 ‘김영란법’에 들썩
이번 설 명절부터 부정청탁금지법의 농·축·수산물 선물 가액이 두 배로 늘어남에 따라 유통업계는 매출이 증가할 것으로 기대하고 있다. 사진은 현대백화점의 설 선물세트. [사진 현대
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설 선물 20만원 와인도 가능?…바뀐 '김영란법'에 매출 들썩
현대백화점에서 준비한 설 선물세트. 현대백화점 올해 설 명절부터는 속칭 ‘김영란법’이라고 불리는 부정청탁금지법의 농·축·수산물 선물 가액이 기존 보다 두 배로 늘어난다. 다만 시
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국산은 너무 비싸…삼겹살 수입 작년보다 62% 급증
14일 서울의 농식품 매장에서 소비자가 판매대에 진열된 쇠고기를 고르고 있다. [연합뉴스] 국산 쇠고기와 돼지고기 가격이 치솟으면서 축산물 수입도 늘었다. 14일 농수산식품유통공
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식약처 "농심·팔도 라면, 유해물질 미량 검출…발암물질 아냐"
유럽에서 유해물질이 검출된 수출용 국산 라면에 대한 당국 조사 결과 발암물질은 검출되지 않았고, 유해물질은 미량 검출됐다. 해당 제품은 국내에서는 유통되지 않았다. 라면
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“김치에 손이 안간다”…‘알몸 배추’ 파문, 국산 인증이 해법?
중국산 김치에 대한 한국 소비자의 기피 반응은 숫자로 드러난다. 중국의 ‘알몸 배추절임’ 영상이 국내에 공개된 뒤 김치 수입은 급감하고 있다. 이런 소비자의 불안에 정부는 곧 시
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“김치에 손이 안간다”…‘알몸 배추’파문, 국산 인증이 해법?
급감하는 김치 수입량. 그래픽=김현서 kim.hyeonseo12@joongang.co.kr 중국산 김치에 대한 한국 소비자의 기피 반응은 숫자로 드러난다. 중국의 ‘알몸 배추절임
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호주의 '한 방', 중국을 궁지로 몰아넣나?
━ 중국과 호주는 지금 전쟁 중이다. 날카롭다. 미-중 전쟁의 또 다른 국지전이 남태평양에서 벌어질 판이다. 호주는 미국 편에 섰다. 화웨이 때리기에 가장
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'파테크' 탄생시킨 金파 대란…78% 오른 금마늘, 과일도 폭등
유치원 다니는 아이를 둔 심모(33)씨는 오랜 기간 이용했던 친환경 농산물 조합에서 탈퇴했다. 회원가로 해도 부담이 될 만큼 채소나 과일값이 너무 올라버렸기 때문이다. 심씨는 “
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"100% 국산" 판매1위 된장업체 배신…외국산 콩이었다
원산지를 알 수 없는 된장에 외국산 콩으로 만든 된장 약 60%를 섞은 뒤 국내산 콩 100%로 둔갑한 된장. 사진 국립농산물품질관리원 경북지원 최고급 국산 콩에 어떤 첨가물도
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달걀·한우에 사과·배까지…치솟는 물가, 설 차례상 어쩌나
설 연휴를 일주일 앞둔 4일 대구농수산물도매시장에 선물용 과일이 쌓여 있다. 뉴스1 설이 일주일 앞으로 다가왔는데 먹거리 물가 오름세가 좀처럼 꺾이지 않고 있다. 정부가 달걀을
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'금달걀' 한판에 7350원까지···수입산 2000만개 더 푼다
정부가 설 전에 달걀 2000만개를 수입한다. 사진은 1일 서울의 한 마트에서 장을 보는 시민. 연합뉴스 정부가 설 전에 수입 달걀 2000만개를 추가 공급한다. 고병원성 조류인
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美 무관세 달걀 60t 풀리지만…대형마트·소비자는 ‘시큰둥’
27일 오전 서울 동작구의 한 대형마트 내 매장 모습. 이병준 기자 27일 오전 서울 동작구의 한 대형마트 계란 코너. 국내산 계란 전 품목을 20% 할인한다는 문구가 나붙었
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[더오래]토종 맥주 보리가 외국산에 밀려나게 된 까닭
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(50) 맥주 원료는 수입에 의존한다. 맥주에 당을 공급하고 곡물의 맛을 나게 하며 색깔을 결정하는 맥아는 대부분 외국산이다. 맥주
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50리 벌판서 자란 사과·옥수수, 팝콘으로 빵 터진 사연
━ 행복농촌 ① 충주 내포긴들마을 행복농촌 시리즈를 연재합니다. 중앙일보와 농림축산식품부가 공동 진행한 ‘제6회 행복농촌 만들기 콘테스트’에서 수상한 우수 마을을 알리는
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충주 시골마을이 ‘빵빵’ 터졌다, 146명이 만든 ‘사과팝콘 기적’
━ 행복농촌①충주 내포긴들마을 ■ 「 행복농촌 시리즈를 연재합니다. 중앙일보와 농림축산식품부가 공동 진행한 '제6회 행복농촌 만들기 콘테스트'에서 수상한 우수 마을
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매일 먹는 양파, 일본 종자였다···한국 종자로 바꾸니 가격 뚝
국산 종자 'K-star' 양파. 사진 이마트 한국인이 즐겨 먹는 채소 10개 품목 중 절반은 외래 종자인 것으로 나타났다. 이마트가 2일 매출이 가장 높은 채소 10개 품목의
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60년 농사꾼, 해남 땅끝마을서 마늘 대신 바나나 키운다
지난 11일 전남 해남군 북평면의 한 비닐하우스 안에서 아직 푸른 바나나들이 가지에 매달려 익어가고 있었다. 해남지역 첫 바나나 농장 주인 신용균(74)씨는 “바나나가 노랗게 익
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땅끝 해남에 바나나 주렁주렁···'아열대 작물' 갈아탄 농민들
지난 11일 전남 해남군 북평면의 한 비닐하우스 안에서 아직 푸른 바나나들이 가지에 매달려 익어가고 있었다. 해남지역 첫 바나나 농장 주인 신용균(74)씨는 "바나나가 노랗게